Kepala Dinas Pangan, Pertanian, Peternakan dan Perikanan (DP4) Blora, Ngaliman mengapresiasi sosialisasi mutu dan nilai tambah produk perikanan yang dihelat Kementrian Kelautan dan Perikanan berkerjasama dengan Anggota Komisi IV DPR RI.
Kegiatan Sosialisasi Mutu dan Nilai Tambah Produk Perikanan tersebut diselengggarakan Kementrian Kelautan dan Perikanan berkerjasama dengan Anggota Komisi IV DPR RI di Hotel Blora Indah, Sabtu, (21/9/2024).
Ngaliman dikesempatan itu mengucapkan terima kasih kepada Pak Firman Subagyo yang telah berkonsentrasi di Kabupaten Blora.
Dengan memberikan bantuan - bantuan lewat aspirasinya termasuk budidaya ikan lele dengan sistem bioflog.
"Hasilnya tahun ini cukup lumayan, dan tahun - tahun kemarin sudah banyak aspirasi yang diberikan Pak Firman Subagyo." terangnya.
Menurut Ngaliman budidaya ikan lele sudah banyak namun demikian pemasarannya yang berbeda.
Oleh karena itu dengan adanya sosialisasi ini agar ada nilai tambah dengan melakukan prosesing produk. Untuk memaksimalkan potensi itu dengan melakukan inovasi pembuatan abon lele.
"Yang sudah dipraktekkan dan hasilnya sudah bagus pembuatan abon lele sehingga nanti bisa ditularkan ke kelompok - kelompok lainnya yang ingin mendapatkan nilai tambah." imbuhnya.
Selanjutnya, Ngaliman menandaskan bahwa DP4 Blora sudah mengadakan pelatihan P4S itu merupakan tempat pelatihan dari abon lele.
"Bagi mereka yang seneng nanti kita magangkan di tempat P4S kita." tandas Ngaliman.(***)
0 Komentar